Brunch 23 Tihany Breakfast & More

A Brunch 23 Tihany 2024 májusában nyitott meg a Kossuth Lajos utca 23. alatt. A hely koncepciója a reggelit és a villásreggelit kapcsolja össze saját pékséggel, cukrászműhellyel és delikát jellegű shopkínálattal. A név egyszerűen a brunch és a házszám találkozásából született, a Breakfast & More elnevezés pedig arra utal, hogy a kínálat jóval túlmutat egy klasszikus reggeliző választékán.

A reggeli étlapon tojásételek, Eggs Benedict és Eggs Royale, angol reggeli, avokádós pirítós, bundás kenyér és több más sós fogás található. Az édesebb reggelt kedvelők granolát és amerikai palacsintát is választhatnak. A hely egyik fontos sajátossága, hogy pék- és cukrászüzem is működik benne: a kovászos kenyerek, croissant-ok, péksütemények és desszertek helyben készülnek. Az aktuális kínálatban főételek is szerepelnek, például harcsafilés halászlé, saláták és szezonálisan változó tányérfogások.

Az italválaszték a klasszikus és modern kávéitaloktól a matchán és chai lattén át a friss gyümölcslevekig, limonádékig és koktélokig terjed. Tihany karaktere több levendulás tételben is megjelenik: levendulás latte, jegeskávé, limonádé, bor, mézbor, sör és spritz is megtalálható a kínálatban. A Brunch 23 saját borokat is kínál, a shop polcain pedig levendulás, tihanyi és balatoni termékek, kencék, édességek, borok és kávék sorakoznak.

A Brunch 23 nemcsak reggeli találkozóhely: időről időre napközbeni zenés programok és családi események is kapcsolódnak hozzá. A központi elhelyezkedés miatt könnyen beilleszthető egy tihanyi séta programjába, akár reggelivel indul a nap, akár egy későbbi brunch, kávé és sütemény miatt érkezik a vendég.